Сбалансированное питание детей  способствует повышению работоспособности  и успеваемости, физическому и умственному развитию,  оказывает существенное влияние на формирование и  состояние  здоровья человека. С целью осуществления ведомственного контроля за организацией и  качеством  питания  учащихся, 16